mercoledì 13 febbraio 2008

Torta con gocce di cioccolato

Giusto perche' ho finito tutta la cioccolato della calza della Befana ( e vi assicuro che era tanta ), ho pensato bene di fare una torta al cioccolato! Alle volte mi chiedo se al posto del sangue nelle vene, mi scorra il cioccolato. Ebbene si sono una cioccolato-dipendente.

Questa e' la ricetta base che uso per fare tutte le torte del pomeriggio, basta solo cambiare l'ingrediente principale, ci metto o ciocco, mele,pere,uvetta, dipende da quello che mi capita in mano dalla dispensa.

150gr. di farina

80gr. di zucchero

50gr. di burro


15cl. di latte

2 uova

lievito
in questo caso:

gocce di cioccolato ( non misuro,faccio ad occhio)

2 cucchiaini di cacao


Appunto perche' per me queta e' una torta veloce, metto tutti gli ingredienti insieme (anche se prima sbatto un po' le uova con lo zucchero) una bella mischiata con la frusta alla fine aggiungo le gocce di ciocco,verso nello stampo in silicone e inforno a 180° per c.a 35 min.

12 commenti:

luca tempe ha detto...

dalle foto..mette veramente fame

Anonimo ha detto...

buonaaaaaaaaaaaaaaaaaa

nutellamor

antonella ha detto...

Buonaaa...e devo dire anche carina la forma....

Anonimo ha detto...

Ganzo lo stampo!!! :D
Ho trovato il tuo blog da quello di Chicca. Ora lo metto nei preferiti :D Questa ricetta mi piace proprio perchè si può cambiare l'ingrediente principale, è molto versatile.
Leggo molte ricette ma spesso ci son 3 o 4 uova, 250 gr di zucchero... Per me l'ideale è 2 uova e 80 gr di zucchero e poco o niente burro!!!
Ora mi leggo anche la ricetta della apple pie.
Ciao.

Serena.

Anonimo ha detto...

Looks so good!
carolyn
http://willowhouse.typepad.com

Sara ha detto...

Buona! e che bello stampo!!!

Pippi ha detto...

questa torta ha un aspetto magnifico..fa venire l'acquolina in bocca! ciao Pippi

Carotina ha detto...

questa torta la farò presto...già pensavo a qualcosa con le gocce di cioccolato e mi hai dato la ricetta ideale!
Ti metto tra i nostri amici!

michela ha detto...

ciao,questa ricetta mi piace molto e vorrei farla a breve...ma ci va una bustina intera di lievito,o ne basta metà?ti ringrazio anticipatamente,mic

Anonimo ha detto...

la tua ricetta non è per niente valida nè efficace. Prova a spiegarti meglio la prossima volta.

Anonimo ha detto...

io l'ho fatta un paio di ore fa....devo dire ke è davvero buona...però..l'impasto mi sembrava davvero poco! non ha lievitato neanche molto..

Anonimo ha detto...

Se provate a fare i muffin con questa ricetta vengono buonissimi complimenti