Oggi finche' ero in coda alla cassa, dopo aver fatto la spesa, mi sono messa a chiacchierare con una cliente che ormai conosco da tempo. Lei mi fa la marmellata, in cambio di fichi e albicocche. Dato che fa delle marmellate molto buone, piu' di una volta le ho portato anche la pasta frolla ( dice che a lei non piace farla ). Oggi mi ha chiesto come la faccio e tra gira e rigira mi ha chiesto se potevo fargliene per Lunedi'. Naturalmente gli ho risposto di si e lei non sapeva piu' come ringraziarmi. Voglio dire, va bene tutto, ma cosa ci vorra' mai per fare della pasta frolla?
Non fraintendete, con questo non voglio dire che se la deve fare, anzi, ma ci vuole talmente poco che tutto quell'imbarazzo per chiedermelo non serviva. Io amo fare la pasta frolla, la farei sempre, mi rilassa, mi piace impastarla e mi piace il profumo...e naturalmente mi piace mangiarla!
E visto che domani devo farla per lei, impastero' un po' di piu' e mi faro' anch'io una bella crostata.
8 commenti:
Eh si a volte ci vuole davvero poco, ma se ci pensi la cucina è anche un po' magia, e non tutti hanno questo tipo di magia tra le proprie mani, quindi trovano difficilissimo fare qualcosa che per chi invece ce l'ha è la cosa più semplice del mondo! Vedila un po' come un piccolo aiuto all'umanità! :P
Aspetto la crostata eh!
Buona domenica!
Vedendo la foto del post mi viene in mente (non so perchè) la scena con la creta di "ghost". Vuol dire qualcosa o sono solo deviato? Bèh la crostata di creta credo che sia buena solo come sopra/mobile...
Ciao amore! massimo.
Mai farmi scappare un'occasione per sfornare una profumata crostata! BAci
Anche a me piace moltissimo fare la pasta frolla, hai ragione: ha un profumo che ricorda le torte della nonna.. è buonissimo!
@sheryl:hai ragione, e' sopratutto magia, e per fortuna io sento di averla (anche se non tantissima),Peccato per chi non riesce a sentirla.
@massimo: Noooo, tu non sei deviato, sei solo il mio amore e percio' si vede che ti piace quando faccio la frolla. I love you.
@Roxi: che meraviglia vero? il profumo che emana poi, e'...gnam gnam.
@cri:infatti, quando faccio quella alle mele, mi viene sempre in mente quando ero piccola....ah cje ricordi e che profumi!!!Ciao
è da poco che preparo rostate e la cosa bella della frolla è che è veloce, buona e fa gran figura, Che brava che sei a prepararla anche agli altri...
a presto
il tuo ragionamento non fa una piega (che se la fai per lei ne fai anche per te). ciao ;)
io non sono brava a fare i dolci, riesco meglio con la cucina di tutti i giorni, ma proverò questa pasta frolla per una bella crostata,
poi ti farò sapere
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